ラーメンショップ大神保町 つけ麺（800円）、ねぎ（100円）、チャーシュー（350円）、なん骨丼（650円）、計1900円。
※ナニコレ珍百景、お店の名前、なん骨と話題盛りだくさん。
企画：千葉県のラーメンショップのつけ麺を食べ尽くせ
千葉県内のラーショを食べ歩いてます。今回は第23回目の、ラーメンショップ大神保町さんです。
令和3年5月初旬に1年6か月ぶりの訪問。
こちらのお店は、軒先に自転車がぶら下がってたり、屋根の上に人形があって、その人形の向きや持ってるものが変化したりするということで、令和3年3月14日にテレビ朝日の「ナニコレ珍百景」という番組に出ていました。ほぼ見ない番組なのに、なぜかこの日はリアルタイムで見てたんです。神の思し召しかな。
ということで、3月中旬から下旬に行こうかなと思ってたんですが、テレビに出た直後は大人気行列店になってたら、うれしいけど、食べに行くのは嫌だなと思って、コロナだし、ちょっと延期しまして、今回5月に行ってみたというわけです。
前回1年6か月前の屋根の上の人形と、今回のを比較してみます。
左からサンタクロース、ツタンカーメン、ウェイターさんは同じですが、サンタとウェイターの向きが違いますね。それよりも「うまい
ラーメンショップ うまい」の看板が新しくなってたー。
前回の写真が下です。今回の写真が上のです。
もう一つ、このお店については話題があります。
それはお店の名前についてです。こちらのお店の名前については、「ちょディーなスポッと」とという千葉県船橋辺りを中心に書かれているブログに詳しいです。
ここです「https://ameblo.jp/kouhei-d/entry-12404212619.html」。
そんなんで、食べログやラーメンデータベースやGoogleでは現在「ラーメンショップ大神保店」となってまして、昔は「ラーメンショップマルクニ」とも言われていたようです。
でも、ラーメンショップ大神保店というのも、周りの人の通称であって、本当は名前なんかないのかなと思ってましたが、なんと、お店の方が「ラーメンショップ大神保町」というTシャツを着ていたんです。さらに、そのTシャツ販売してましたー。（買わなかったけど。あー、書きながら後悔。ラーショのTシャツなんて貴重なのに、買いに行こうかな。）
ということで、こちらのお店の名前は、「ラーメンショップ大神保町」とタイトルにはしておきます。
土曜日の13時過ぎの訪問で、前客3人とそんなに混んでなかった。
入店すると、検温と手の消毒をします。
店員さんは男性の方が調理でサポートが女性2人の3人体制。前に来たときは、サポートしてる女性の方が調理してた。ナニコレ珍百景では、男性の方が店主さんとしてTVに出てました。
注文ですが、つけ麺を食べる企画で来てるので、つけ麺にして、ねぎとチャーシューも追加。
麺がざるに乗ってる。
そして、こちらのお店の名物が「なん骨」らしいんです。前来た時も、今回も他のお客さん方の多くが「なん骨」を頼んでいます。なので、「なん骨丼」も追加。「量大丈夫と？」と確認あり。
ちなみに、なん骨系のメニューがあるラーショは、ラーメンショップ 大日店、ラーメンショップ 「仲」などがあります。
先に、つけ汁が提供。デフォでゆで玉子入ってるのが素敵。海苔（大きくてパリッとしてる）、メンマ、ワカメ、チャーシューが入ってます。ネギは麺の方に載ってます。
そして、こちらのお店の最大の特徴ですが、千葉県のラーショの中でもトップクラスで、汁が透き通ってるんです。清湯系と言いますか。
つけ麺の汁なので、ラーショ標準的に、ピリ辛と酢が入ってるんですが、それはこちらは弱め。汁は透き通ってるけど、旨みはしっかりあるもの。
ネギはたっぷりで、味付も良く、チャーシューの欠片が入ってるタイプ。
そして、なん骨丼です。単品650円で量を確認された割には、そんなに大きくはなかった。メンマとネギと紅ショウガも載ってる。
なん骨と呼ばれる、なん骨付の肉。味付けも美味しくやわらかく、さすが名物と呼ばれるだけのことあり、こりゃートッピングでも追加すべきだなっと思いました。
ということで、とっても特徴のあるラーメンショップ大神保町のつけ麺となん骨丼、堪能しました。
特にネギとなん骨が秀逸。
企画：千葉県のラーメンショップのつけ麺を食べ尽くせ
第1回：ラーメンショップ 市原店（ラーメンショップ白金町） ネギチャーシューつけめん中盛り
第3回：ラーメンショップ 六方店 ネギチャーシューつけめん中・ギョーザ
第6回：ラーメンショップ 茂原店 ネギチャーシューつけめん麺大盛
第7回：ラーメンショップ酒々井店 ネギトロチャーシューつけメン大盛
第8回：ラーメンショップ 新柏店 ネギつけチャーシュー中盛り
第9回：ラーメンショップ（本中山） ネギチャーシューつけめん中
第10回：ラーメンショップ 串崎南店 ねぎチャーシューつけめん中盛・味つけたまご
第11回：ラーメンショップネモト（富里） ネギチャーシューつけ麺大盛り
第12回：ラーメンショップ 花輪店 ネギつけ麺チャーシュー中盛・手作り餃子（5ヶ）・ミニチャーシュー丼
第13回：ラーメンショップ 八街店 ネギチャーシューつけめん
第14回：ラーメンショップ 前ケ崎店 ネギつけチャーシュー麺（中）
第15回：ラーメンショップ 流山2号店 ネギチャーシューつけ麺 並（写真撮影禁止）
第16回：ラーメンショップ 宝店 中ネギつけチャーシュー麵
第17回：ラーメンショップ 「仲」 ネギチャーシューつけめん大
第18回：ラーメンショップ 穴川店 ネギチャーシューつけめん・餃子（大）
第19回：ラーメンショップ 中野店 ネギつけチャーシュー麺中盛・ギョーザ
第20回：ラーメンショップ 松ヶ丘店 ネギつけ麺（大）・チャーシュー・ギョーザ
第21回：ラーメンショップ みつわ台店 ネギチャーシューつけめん中盛り・半チャーハン・ぎょうざ
第22回：ラーメンショップ 五香店 大つけ麺・ぎょうざ
第23回：ラーメンショップ 大神保町 つけ麺・ねぎ・チャーシュー・なん骨丼
つけ麺のないラーショ
